白身魚(ホキ)のムニエル

8/18のメニュー
ようやくSMAP熱からも冷めてきた今日このごろ。
明日からやっと遅ればせながらの夏休みです。
机のパソコンの横に置いているPop Up!の中居君の変顔うちわ、いつの間にやらダンナに移動させられてました・・・Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
どうやらその顔を見てると自分もそうなってしまうんじゃ・・・という心配からのようで。
ときどきまねしてたからね~~~(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪
お友達にもらった(ありがと~~[:love:])ドリスマのときのかっこいいお顔の中居君うちわになってます[:ハート:]
せっかく高いやつを買ってってあげたスマウスもね。
使いにくい
のひと言ですヨ凸(゚Д゚#)
まぁ確かに、使いにくそうでしたがね。
右クリックと左クリックの境目がわかりづらいそうです。
まちがってMac用のやつ買ったかと思っちゃったよ。。。
今日のメニューははやわざとはいえど。
みじん切りとか、卵をほぐすとか。
けっこうめんどくさいんですよね。
魚はそのまま焼くだけだったんですが、チキンライスと同時進行してしまったので焦げが心配で[:汗:]
味付けや付属のソースはおそらくだいぶ前にあったサーモンのムニエルとまったく同じだったかと。
チキンライスは、とろ~りたまごのチキンオムライスが正式?名称です。
なのに、ついてた卵はひとり1個。
うまくできるかなと心配しましたが、めんどくさいので2人分をいっぺんにしようと2個分をフライパンに落とし、半熟になったところで火を止めムニエルの仕上げにかかってる合間に出来上がってました。
これを半分に切って乗せることに。
うまくいきました[:オッケー:]
ってちっともとろ~りとはしてませんが[:汗:]
破れなかったってことで。
あ、そういえば、今日は中居君のお誕生日でしたね。
34歳だそうで。
おめでとうさんです。

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白身魚(ホキ)のムニエル” に対して2件のコメントがあります。

  1. みゆ より:

    私ははやわざおかずは20分以内じゃないと注文しないかな。定番35分、はやわざ25分とかだと、高い「はやわざ」を注文する利点がないように思ってしまうんですよ(^_^;)。「別に早くできないじゃん」って。高いんだから15分とか20分でできないと、イヤー(笑)。
    たまご1個は絶対に足りないですよね。しかも、とろ~りで載せるの難しいし。旦那の分はいつも家にある卵を追加して増量してます・・・・。

  2. yai より:

    そっか~~。
    はやわざっていうからには、早くできないとメリットないもんねぇ。。。
    うちはそこまで考えてなくって、ホントにメニューだけで選んでるかなぁ。
    卵のとろ~りとさせるのは、火加減とかが難しいのかな。
    それともお鍋の問題?!

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