有馬煮
今日のメニューは火曜日の分を回しました。
冷凍だとこういうとき便利です[:チョキ:]
しかも今回はちょっと変わったメニューです。
有馬煮って何Σ(゚Д゚;≡;゚д゚) !?
レシピブックの説明によると、
松茸の形をした里芋、鶏肉、人参、絹さやの入った煮物。実山椒の香りがさわやかです。
とありました。
この松茸の形をした里芋ですが、ダンナは見事にだまされたそうですヽ(;´Д`)ノ
気づくよね?!普通・・・
私、山椒って苦手でうなぎとかにもかけないんですけど、この実山椒ってのは大丈夫でした。
よく何かに入ってるやつですよね?!
それが何だったかは不明・・・(-_-;)
豚肉のオクラ巻きってのもおいしかったです[:love:]