ヨシケイお試し2週目4日目

【鶏肉のオニオンステーキ・ジャガイモの煮物・コールスロー】
4/28のメニュー
【材料】
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
五目揚げ
———
キャベツ
胡瓜
にんじん
———
若鶏モモ肉
玉ねぎ
パセリ
いんげん
コーン
———
今日のメニューはとても簡単でした!
あやうく煮物に五目揚げを入れ忘れるところでしたが、途中で気づいて無事入れました。
野菜のコールスローはあまり食べなれていないので普通にせん切りして添えるだけにしました。
にんじんはここには使わず、煮物で全部使いました。
鶏肉ってなんであんなに火が通りにくいんでしょう。
最初に平べったくしておくべきでした。
蒸し焼きするといいのかも。
今日はアムウェイの鍋を使わず、フライパンで焼きました。
ただ今の今週の食費:4,389円

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