ゆきむしスフレ

北海道フェアってなんて魅力的
といってもKINOKUNIYAの中の小さなスペースなので商品数は限られてるのだけど。
でもいつもフェアになるとだいたい同じような銘菓（六花亭とかロイズとか）になっちゃう中、ちょっと違った品揃えだったので余計買いたくなっちゃった

生菓子だから要冷蔵だし、日持ちはしないのだけど

名前が謎だけど美味しかったよ

と思ったらホームページに解説があった
パンもやってるなんてぜひとも東京に進出して～～

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