実家の雑煮
明けましておめでとうございます。
これを書いているのはすでに7日です。
実は大阪帰省で風邪をみやげに帰ってきてしまいました・・・。
5日から仕事も始まりまだ直らずに今に至ります。。。。(;´д`)トホホ
では今年も数々のサボリ、手抜き愛情料理をお楽しみください。
大阪の雑煮は白味噌だと言われていますが、我が家は父方が九州なのでおすましです。
なので旦那の実家に行くと出てくる白味噌の雑煮がとっても珍しいのです。
味は甘め。
具もくわいや豆腐が入っていたりするので最初は驚きました[:ぎょ:]
そういえば昨年の雑煮は味付けを間違えたといって、すっごく濃かったのを覚えています。
今年はちょうどいい味でした。(´▽`) ホッ
義母は毎回帰るたびにおもしろいことをしでかしてくれるのですが、(さすが旦那のお母さん)今回はけっこう普通かな。
洗剤をくれるといったのですが、それは洗剤ではなくスライサーセットでした。
(帰ってきたときドアを開けっ放しでトイレをしていたそうですがさすがにそれは見せてもらえませんでした[:汗:])
こちらへ戻ってきてから届いた年賀状に
孫の顔がみたい
と書いてありました。
会った時に言えばよかったのに気を使ってくれたのでしょうか・・・?
義弟のところにひと足早く生まれたそうです。